面藕又叫藕面,是以優(yōu)質(zhì)高筋小麥精粉、精油、精鹽、雞蛋為主要原料,精心手工制作而成
【面藕是什么料做的?】面藕也叫藕面 。藕面是以雞蛋、精鹽、高筋小麥精粉、精油為原料制作而成 ， 直徑0.7mm ， 且為空心 。其制作需經(jīng)20多道工序 ， 歷經(jīng)七十多小時 ， 自然風(fēng)干 。藕面種類繁多 ， 有雞蛋藕面、傳統(tǒng)藕面、大棗藕面、核桃杏仁藕面、魔芋藕面等等 。藕面又被稱為宮面 。其工藝起源于隋唐時期 ， 鼎盛于明清年代 ， 歷時一千五百多年源遠(yuǎn)流長 。
推薦閱讀
- 面藕圈怎么炒好吃?
- 紅燒肉面藕做法?
- 面藕怎么煮不爛呢?
- 面藕怎么泡發(fā)快又好吃?
- 指示標(biāo)線的作用是什么
- 熱面藕的做法?
- 面藕怎么做?
- 記錄在一起多少天的軟件是什么
- 銅生銹是什么意思
- 天龍八部里逍遙的主屬性是什么