眾所周知 ， 暴飲暴食是一種不良的生活習(xí)慣 ， 會給人類的健康帶來很多危害 ， 最直接的危害是引起身體肥胖 ， 增加患腸道疾病和癌癥的風(fēng)險 。有人認為 ， 每天吃得很撐會把胃部撐大 ， 適當?shù)酿I一餓就能讓胃部變小 ， 這真的如此嗎 。
胃由多層肌肉所組成 ， 最內(nèi)層的是胃壁 ， 是各種胃腺體細胞 ， 可分泌蛋白酶原和胃酸 ， 還有胃腸激素 。胃壁中多層平滑肌間有肌間神經(jīng)叢 ， 不停的周期性發(fā)放電沖動 ， 保證胃壁正常收縮 ， 使得胃部平時輕度收縮 。胃中沒有任何食物時略微呈現(xiàn)管狀 ， 容量約50毫升；胃中有食物充盈時呈現(xiàn)球囊狀 ， 容量高達兩升 。
吃太飽的危害（經(jīng)常吃太飽的危害）
人們吃飯時不管吃多少食物 ， 大部分集中在胃竇部及胃體下方 ， 其他部分如幽門、賁門部和胃底部幾乎沒有食物 ， 其主要作用是緩解壓力 。吃飯時胃部容積增大 ， 胃內(nèi)腺體分泌也隨之增加 ， 腺體分泌排空延遲 ， 蠕動也有所增強 ， 其主要目的是讓食物跟胃液充分混合 ， 把食物制作成食糜 ， 幫助消化蛋白質(zhì) ， 為腸道吸收做好準備 。大約4~5個小時左右食物就能在胃部排空 ， 食物排空后胃部恢復(fù)原來的狀態(tài) ， 因此經(jīng)常吃撐并不會把胃部撐大 ， 只不過是胃部有強大的伸縮能力 。
【經(jīng)常吃太飽的危害 吃太飽的危害】1、導(dǎo)致身體肥胖
暴飲暴食會使得攝入熱量超過所消耗的 ， 多余熱量可轉(zhuǎn)化成脂肪在體內(nèi)堆積 ， 進而引起身體肥胖 。肥胖又是多種疾病的高危因素 ， 如三高心、腦血管疾病、膽囊炎或動脈硬化 ， 還有脂肪肝等 。
2、胃部疾病
暴飲暴食可增加胃腸道負擔(dān) ， 易引起消化不良 。胃黏膜上皮細胞壽命極短 ， 預(yù)約兩天左右就會修復(fù)一次 。暴飲暴食會使得胃部一直處于飽脹狀態(tài) ， 胃黏膜得不到足夠的時間修復(fù) ， 為能參與食物消化而分泌太多胃液 ， 久而久之可破壞胃黏膜和胃部屏障 ， 進而引起胃部炎癥 。若仍然沒有改善暴飲暴食的壞習(xí)慣 ， 也會誘發(fā)胃潰瘍和胃糜爛 。
3、引起身體疲勞
暴飲暴食會導(dǎo)致大腦反應(yīng)變得遲鈍 ， 加快大腦衰退速度 。因為一頓飽餐后大部分血液流向胃腸道幫助消化吸收 ， 使得大腦處于缺血缺氧狀態(tài) ， 易引起身體疲勞或昏昏欲睡 。
4、腎臟疾病和急性胰腺炎
暴飲暴食同樣也會傷害泌尿系統(tǒng) ， 由于太多的非蛋白氮經(jīng)過腎臟中排出 ， 因此可增加腎臟負擔(dān) 。特別是晚餐暴飲暴食 ， 很有可能會爆發(fā)急性胰腺炎 。
溫馨提示
其實最健康的飲食是吃七分飽 ， 也就是感覺胃中還沒有滿 ， 不過對食物的熱情已下降 ， 主動進食速度減慢 。平時應(yīng)把握好吃飯時間 ， 當稍微感覺饑餓時就吃飯 ， 在固定的時間吃飯 ， 避免太饑餓而暴飲暴食 。另外吃飯做到細嚼慢咽 ， 每口飯咀嚼20~30下 ， 一般吃飯20分鐘左右大腦能接收到吃飽信號 ， 阻止人們進食 。
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