經(jīng)常使用電腦的辦公族 ， 眼睛干澀、畏光、流眼淚、眼屎多 ， 那是常有的事兒 。好不容易下班了吧 ， 離開(kāi)了電腦 ， 眼睛似乎又長(zhǎng)在了手機(jī)屏幕上......大概除了睡覺(jué) ， 現(xiàn)代人的眼睛基本是全天上崗 ， 全年無(wú)休 。
除了上班族 ， 學(xué)生也一樣 ， 學(xué)習(xí)壓力大 ， 戶外活動(dòng)少 ， 導(dǎo)致了很多學(xué)生年紀(jì)輕輕 ， 眼鏡度數(shù)就已經(jīng)很高了 。正因如此 ， 眼鏡廠商研究出了防藍(lán)光的眼鏡 ， 藥企研究出了各種預(yù)防近視 ， 緩解眼疲勞的藥物 ， 但即便如此 ， 依舊阻擋不了越來(lái)越多的人群出現(xiàn)近視 。
葉黃素的功能（葉黃素的功能與主治）
雖然目前為止還沒(méi)有一種可以一勞永逸的方法讓我們不再近視 ， 但我們還是可以通過(guò)改善用眼習(xí)慣 ， 以及補(bǔ)充對(duì)眼睛有好處的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)來(lái)預(yù)防近視和緩解眼疲勞 。研究發(fā)現(xiàn) ， 葉黃素具有保護(hù)視力的作用 ， 那今天 ， 我們就來(lái)聊聊——葉黃素 。
1.葉黃素是什么？能保護(hù)眼睛嗎？
葉黃素是一種含紫羅酮環(huán)的二羥基類胡蘿卜素 ， 它在人體中主要是參與構(gòu)成視網(wǎng)膜中的黃斑色素 ， 分布在黃斑區(qū)和整個(gè)視網(wǎng)膜 。
葉黃素由于其特殊結(jié)構(gòu) ， 所以具有較強(qiáng)的抗氧化性和清除自由基的能力 。當(dāng)然 ， 葉黃素還能吸收對(duì)視網(wǎng)膜有害的藍(lán)光 ， 預(yù)防眼睛光損傷 ， 防止葉黃素缺乏引起的視力退化 。此外 ， 葉黃素對(duì)緩解視力疲勞也有一定功效 。
2.哪些食物中含有葉黃素？
由于人體不能自行合成葉黃素 ， 所以 ， 我們必須從食物中攝取 。那哪些食物中含有葉黃素呢？
通常橙黃色的果蔬中含有的葉黃素比較多 ， 像是木瓜、南瓜、柑橘、桃子、枸杞等 ， 另外 ， 像羽衣甘藍(lán)、菠菜、韭菜、小白菜、芹菜葉、香菜等綠色蔬菜中也含有豐富的葉黃素 。
而動(dòng)物性食物中 ， 像是奶類和蛋類也含有一定的葉黃素 。鮮牛奶、酸奶是葉黃素很好的載體 ， 蛋類中葉黃素含量雖然不是最高的 ， 但生物利用度很好 ， 約是等量蔬菜的3倍左右 。
如果經(jīng)常用眼 ， 經(jīng)常使用電子產(chǎn)品 ， 可以適當(dāng)補(bǔ)充一些葉黃素豐富的食物 。
3.葉黃素類的保健品怎么樣？
市面上含有葉黃素類的保健品 ， 基本上都含有3種以上原料副配而成 ， 并無(wú)單一以葉黃素為原料的保健品 。
參考保健食品批準(zhǔn)證書(shū)中產(chǎn)品葉黃素含量和使用量 ， 大部分的葉黃素保健品 ， 每日的推薦量在5.4-15.1mg ， 僅有個(gè)別產(chǎn)品葉黃素每日推薦量為0.28mg 。
由于各種保健品中配方的不同 ， 起到的功能也存在著差異性 。所以 ， 可能部分葉黃素類的保健品具有一定保護(hù)視力的作用 。
但造成眼疲勞或者近視的原因比較復(fù)雜 ， 并不是單一維度的 ， 所以 ， 要想緩解眼疲勞 ， 以及預(yù)防近視 ， 我們還是需要多注意用眼習(xí)慣 ， 減少光刺激 ， 多參加戶外活動(dòng) ， 且適當(dāng)補(bǔ)充葉黃素豐富的食物才可以 。
參考資料：張莉華 ， 葛文津 ， 夏立營(yíng) ， 劉維佳 ， 許新德 ， 邵斌 ， 孫曉霞【葉黃素對(duì)眼的保健作用和臨床觀察】
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