藏紅花，味甘溫，微辛微苦，是一種漂亮的花卉 。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，藏紅花對(duì)經(jīng)絡(luò)有明顯的療效，對(duì)月經(jīng)也有調(diào)理作用 。而且西醫(yī)學(xué)認(rèn)為，藏紅花能利尿、養(yǎng)神、美容，有一定的保健作用 。目前藏紅花一公斤的價(jià)格在2萬(wàn)左右，從價(jià)格上看，屬于名貴藥材，基本上有錢人才會(huì)買，那普通人真的用不起藏紅花嗎？不是的，我們可以自己種植，從園藝的角度上來(lái)看，屬于球根類，而且種植難度還不高 。但需要分辨的是，也有把藏紅花叫番紅花，其實(shí)兩者略微又些區(qū)別，只有藏紅花，才有顯著的紅蕊標(biāo)識(shí)，才是我們傳統(tǒng)所指的可食用藏紅花 。
藏紅花球球根
藏紅花也具有很大的觀賞價(jià)值，在陽(yáng)光下?lián)u曳的紫色藏紅花，真是無(wú)與倫比的美麗，今天我們來(lái)談?wù)劜丶t花的栽培方法 。藏紅花很漂亮，栽培也很簡(jiǎn)單 。
藏紅花可以吃嗎（藏紅花泡水藏紅花可以吃嗎）
藏紅花蕊藥用價(jià)值極高
藏紅花球可種植3~5年，第二年完全生長(zhǎng)后，其繁殖量是前一年的兩倍 。種藏紅花球時(shí)，最適宜的種植時(shí)間為7~9月，生長(zhǎng)周期為60天，一般在10~11月開(kāi)花，球莖夏季休眠，秋季生根發(fā)芽 。十月底開(kāi)花，花日夜閉，若要使用，開(kāi)花即可取蕊 。采下即可泡水、煮湯，多的話可以曬干備用 。
番紅花的花色較多，但沒(méi)有明顯的紅蕊，嚴(yán)格意義上不是食用藏紅花
尋找一花盆，藏紅花對(duì)容積幾乎沒(méi)有要求，底部有孔就可以了，鋪底的材料可以用陶?；蛘咛吭?。它喜肥沃的沙質(zhì)土壤，要求土壤疏松、排水性好 。可以用50%的泥炭加30%的赤玉土，再加20%的椰磚 。最好是做到透氣性強(qiáng) 。建議密植，開(kāi)花后會(huì)形成堵塞狀，很好看，所以建議一個(gè)貼一個(gè)種植 。為防止后期出現(xiàn)霉菌，因此在種植前，最好先泡一小時(shí)多菌靈 。
藏紅花特有的大紅花蕊
【藏紅花泡水藏紅花可以吃嗎 藏紅花可以吃嗎】喜歡溫和的環(huán)境，怕熱，怕早 。喜歡陽(yáng)光，耐寒，在-18℃的溫度下，稍加防寒設(shè)備(風(fēng)障)就可以安全越冬 。避免積水 。肥沃的腐質(zhì)壤是土壤的最佳選擇 ?；ㄆ谝郧缋实奶鞖夂瓦m當(dāng)?shù)挠炅繛橐??；ㄆ跍囟纫?4-20℃為宜；但是長(zhǎng)時(shí)間遇到嚴(yán)寒凍結(jié)，會(huì)使葉梢枯黃，植株生長(zhǎng)不良，春季早枯苗，形成的子球莖較小，降低花的產(chǎn)量 。室內(nèi)栽培先花后葉，室外栽培先發(fā)芽長(zhǎng)葉，再發(fā)芽開(kāi)花 。
栽培后的日常養(yǎng)護(hù)，首先在環(huán)境上，平日放在淋不到雨、通風(fēng)良好的室外，不要放在封閉的室內(nèi)，種球類植物都喜歡透氣、干燥、通風(fēng)的環(huán)境 。千萬(wàn)不要一直澆水，澆多了可能會(huì)腐爛，我一般的操作就是這樣，如果一個(gè)星期都是晴天，干燥的天氣可以澆一次水，要澆就澆所謂間干間濕番紅花是半陰半陽(yáng)的植物，不能全日照，相當(dāng)于每天都有一個(gè)小時(shí)的曬太陽(yáng)，是很好的 。
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