你有吃過銀杏果嗎？
銀杏果有毒嗎（銀杏果有毒嗎最多能吃多少粒）
銀杏果又叫白果，每年秋季時，銀杏果就會成熟，此時就會有一些人拿著塑料袋前來撿拾落在地上的銀杏果，或者是直接從樹上摘果實 。
一些人會將摘下來的銀杏果煲湯，炒食，據(jù)說非常美味 。
但要知道的是，銀杏果其實有毒，多吃容易中毒，專家建議銀杏果盡量少吃，且每次食用必須要控制在10顆以內(nèi)，而且必須要烹制熟透 。兒童比成年人更加容易中毒，其中年齡越小死亡率越高 。
浙江就有一名2歲男孩，因為一口氣吃了20多顆銀杏果而中毒死亡，據(jù)兒童奶奶介紹：孩子挺喜歡吃，所以就一直給他剝，沒想到大約1個小時左右，男孩就倒在地上全身劇烈抽搐，雖然及時送醫(yī)，但卻沒有搶救成功 。
那么問題就來了，既然銀杏果毒性如此之強，那為什么銀杏樹還隨處可見呢？
顛覆很多人認(rèn)知的是，銀杏其實是瀕危生物，而且瀕危等級比大熊貓還高 。那么問題就來了，既然是瀕危生物，那為什么銀杏樹還隨處可見呢？
這其實是因為，植物可以通過無性繁衍的方式，繁殖后代，只不過后代的基因幾乎和母株一模一樣，因此我們可以把世界上絕大多數(shù)銀杏樹，都看做是一小部分銀杏的克隆體 。
野生銀杏雖然基因多樣性比較豐富，但是野生銀杏樹數(shù)量較少，且有性繁衍的幼苗數(shù)量較少，成活率較低，因此野生銀杏面臨著生存危機，所以被定為“瀕危生物” 。
現(xiàn)如今街頭上非常常見的銀杏樹，其實是無性繁殖的產(chǎn)物，要多少就可以生產(chǎn)多少，所以我們才會覺得常見 。
銀杏雖好，但是銀杏果有毒，如果沒有烹制成熟或者是食用過多，都有可能會導(dǎo)致中毒，既然如此，那為啥還要大街小巷種植銀杏樹呢？
并不是所有的樹，都能當(dāng)作行道樹，我國對行道樹的特征有以下的要求：生長穩(wěn)定，觀賞價值高，環(huán)境效益好，養(yǎng)護成本低，容易管理，能夠適應(yīng)城市氣候，以及能夠體現(xiàn)城市地域特色的植物品種 。
銀杏樹就符合其中的多項要求 。
首先是銀杏的生長穩(wěn)定，我們可以看到街道上的銀杏樹似乎粗細(xì)大小很少發(fā)生變化，這也節(jié)省了不少修剪枝條的麻煩 。
其次是銀杏的抗病性、抗蟲性非常強，我們可以看到銀杏樹上幾乎沒有蟲蛀的樹葉，也幾乎沒有蟲蛀的樹洞 。這種特性使得它們備受人們的喜愛，因為抗病性強，意味著它們對農(nóng)藥的需求量小，而我們知道，行道樹靠近街道，頻繁噴灑農(nóng)藥對周圍環(huán)境，以及周圍行人非常不友好 。
再者是銀杏樹對環(huán)境的要求比較低，幾乎不用管理，它們就能夠生長地很好 。
還有，銀杏樹的觀賞性非常好，每年秋季變涼時，銀杏樹的樹葉就會變成金黃色，成為街頭美景 。金黃色的銀杏樹掉落到地面上，也仿佛像是鋪了一層金黃色的地毯，每年都會吸引很多人前來拍照、打卡 。
正是因為銀杏樹有許多優(yōu)點，所以銀杏樹成為了街頭巷尾隨處可見的行道樹之一 。
只不過，銀杏樹雖然有很多優(yōu)點，但也有明顯的缺點，比如：銀杏樹是古老的裸子植物，現(xiàn)代生物幾乎很少會取食它們的果實，而這也就導(dǎo)致它們的果實落到地面上也無人問津 。而銀杏樹的果實會散發(fā)出難聞的氣味，尤其是被車輛碾壓過之后，味道并不好聞 。
另一方面，它們的果實具有毒性，生吃10顆就可能會導(dǎo)致中毒，尤其是兒童 。所以一定要將銀杏烹制成熟，以及少量食用 。
但之所以它們還是被選中當(dāng)作行道樹，主要是因為它們的優(yōu)點掩蓋了缺點 。而且，銀杏樹也非常受人喜歡，一些百年、千年的銀杏樹本身，就能夠成為一個景點 。也正是因為如此，大街小巷才會有如此多的銀杏樹 。
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