【橘紅是什么果實 橘紅是什么東西做的】在2016年的時候，兩家著名的中成藥廠生產(chǎn)的橘紅丸被檢測出硫磺成分超標(biāo)，雖然藥廠公關(guān)做得好，沒有在社會上造成巨爆，但業(yè)內(nèi)卻是傳開了，越傳越邪乎，說的是因為橘紅用硫磺熏的，所以黑黑黃黃的，所以才超標(biāo) 。
所謂流言止于智者，懂得的人自然是嗤之一笑，但不懂的消費者是絕大多數(shù)，這種話不給予科普糾正，就是黑貓偷吃、白貓當(dāng)災(zāi)了 。
該次檢測，是民間發(fā)起的，發(fā)起人因為深感硫磺熏蒸的浙貝對人體危害極大，自費網(wǎng)購5種常見的化痰止咳中成藥送到第三方進行檢測，由西安國聯(lián)質(zhì)量出具檢測報告，發(fā)現(xiàn)送檢藥品中檢出一定的硫磺含量 。這五種藥里面均含有浙貝（別名浙貝母、象貝、象貝母、大貝母），而發(fā)起人就是針對浙貝產(chǎn)業(yè)的混亂現(xiàn)象來做的這個檢測 。
橘紅是什么東西做的（橘紅是什么果實）
在這個事件里面，硫磺超標(biāo)的最高為15倍，最低的為2.5倍，作為國藥生產(chǎn)廠家在使用原料時玩忽職守肯定是會被追究的，這里按下不提 。
回到橘紅上面，涉事的兩種“橘紅丸”在主要成分上第一位都是赫然寫上“化橘紅”的，至于是不是真的化橘紅、并且使用的數(shù)量是不是最多，我也無從考究，暫且當(dāng)真好了 。但就因為這樣，化橘紅在不明真相的消費者眼中，就掛上了硫磺熏制材料的黑牌子，可真是冤枉了 。
來一個靈魂拷問，無良商家為什么要使用硫磺熏蒸藥材？硫磺熏蒸，是一個古老的方法，使用硫磺熏蒸過的藥材，可以防霉、美白、顏色更為鮮艷、質(zhì)感更干爽 。
【防霉】藥材多取自動植物各個部位，都是有機質(zhì)，水分稍高遇到潮濕天氣就容易發(fā)霉，使用硫磺熏蒸之后，藥材很少會再發(fā)霉的——因為活性成分大部分都被破壞或死亡了，連霉菌也無法在這里生存 。
【保水】藥材一般均需要將水分控制到8%甚至5%以下才能保障儲存安全，而使用硫磺熏蒸過后的藥材，水分在20%還是沒有發(fā)霉風(fēng)險的 。對于普通消費者而言，對水分的多少并不會有非常明顯的認(rèn)知，但對于商家而言，這些都是錢 。
【保鮮】食品的保鮮指的是保持食品體內(nèi)的鮮活成分，使之呈休眠狀態(tài)，在常溫狀態(tài)下可以被喚醒繼續(xù)發(fā)揮作用 。但使用硫磺熏蒸后，物體表面的比較鮮亮的，但你可以理解成封印狀態(tài)，物質(zhì)已經(jīng)死亡了，你買到的只不過是一些干尸 。
【美白】不少藥材是以切片面貌面對消費者的，但又有不少藥材會受到氧化、持續(xù)轉(zhuǎn)化等因素影響，切面不好看 。使用硫磺熏蒸后，切面或藥材外觀都會明顯增白，閃透著一種誘人的毒光 。
以上面說的硫磺浙貝事件，據(jù)調(diào)查，浙貝產(chǎn)地最大的新渥市場每個月成交浙貝300多噸，至少有一半以上為含硫貝，每公斤無硫貝和含硫貝的差價達30元左右，每噸相差3萬，高額差價是腐敗滋生的源泉 。
回到橘紅本身，為什么使用硫磺熏蒸的情況不會出現(xiàn)呢？
因為使用硫磺熏蒸的橘紅并不會使之提高賣價 。橘紅和陳皮一樣，以“老”為尊，越老越金貴 。使用硫磺熏蒸之后，色澤定格在那里，而且成了死橘紅、死陳皮了，芭BQ了 。
天下攘攘皆為利來，天下熙熙皆為利往，無利折損的事情，自然就不會有人去做 。
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