說句實(shí)話，還是沒經(jīng)驗(yàn)，我老家一女的，從一農(nóng)村婦女賣水果兩年在城里買房，有天晚上我?guī)畠喝鲇H眼見她在一中橋上賣水果，兩三個女的在那看看買不買，一個女的悄悄往口袋裝櫻桃，有個男人說你賣的沒人家裝走的多，這賣水果的說了一句特高情商的話：不怕，怎么都是完了算拉倒（老家方言，怎么賣都是完了回家），厲害不，人老顧客多了，過年過節(jié)打預(yù)定
投資官評論員天天：
水果對人體很有好處，一般家庭里每天都會備一些水果，很多人也有每天吃水果的習(xí)慣 。水果市場的需求量大，而水果店的數(shù)量也大，而且現(xiàn)今跟著人們生活水平的提高和時代潮流的影響，各種“高大上”的水果店蜂擁而出，導(dǎo)致一些地攤水果和老型的水果店生意暗淡 。
那么要如何做水果生意呢？可以學(xué)習(xí)現(xiàn)在很多城市里出現(xiàn)的所謂的“高大上”新型水果店，這類水果店不僅僅水果品質(zhì)優(yōu)良，而且店鋪裝修具有現(xiàn)代風(fēng)格，重要的是顧客喜歡這類水果店的服務(wù) 。這種“高端”水果店一般是連鎖方式，顧客買了水果后店鋪承包了切水果包裝水果等服務(wù)，比如曾經(jīng)去買石榴，水果店的服務(wù)員會在你付款后把一個個石榴籽剝出來，這種服務(wù)就會很吸引顧客，在觀察新型和老型水果店的價格其實(shí)相差不多，但是新型水果店在品質(zhì)、服務(wù)等方面略勝一籌，這樣便獲得了很大的客流量，雖然人力成本高但是以“走量”必會勝過沒客流的老型水果店 。
另外，根據(jù)現(xiàn)代人的日常工作生活，鮮果切一類的水果生意更是做得如火如荼，鮮果切給人一種方便快捷的吃水果方式，現(xiàn)買就可現(xiàn)吃，而且配置酸梅粉等等蘸料，在現(xiàn)代都市里是很有市場的，水果成本不變，而是增加了人工成本，但是鮮果切的價格一般都高于其他的水果店 。后水果生意不能只顧實(shí)體店，線上生意也不能缺少，如此方能方便更多忙碌的上班族吃現(xiàn)成水果 。
賣水果怎么樣賣才能賺錢“水果攤”、“水果店”在日常生活中非常常見，尤其是居民區(qū)和學(xué)校、醫(yī)院以及產(chǎn)業(yè)園工廠附近更多 。它讓我們吃上愛吃的水果的同時，也為我們的生活提供了不少便利 。但是由于其技術(shù)門檻低，同質(zhì)化嚴(yán)重，水果攤又頭疼被城管經(jīng)常驅(qū)趕，所以賣水果又被很多人認(rèn)為利潤低賺錢難的行業(yè) 。
一、抓住人性
做生意要想做好做強(qiáng)，一定要善于抓住人性 。顧客買IPhone并不一定是因?yàn)楹糜眠€可能是因?yàn)樘摌s心 。顧客買蘋果可能不是因?yàn)樘叵氤?，而是為了湊運(yùn)費(fèi)或者打折 。
1、從眾心理
別人都在買那我也去買一個，不然顯得我太落伍太不合群了，而且大家都在買的東西應(yīng)該也不會差到哪里去 。所以店主總是鼓勵顧客在網(wǎng)店付款來提升自己銷量數(shù)據(jù)，讓顧客忍不住點(diǎn)進(jìn)去看一看，為什么這家的銷量這么高，那么多人買是不是意味著這家的東西比較好 。水果店經(jīng)常做活動并讓自己的服務(wù)慢而仔細(xì)，就是要營造出一種生意特別好的樣子然后吸引大家來買 。
2、懶惰心理
很多顧客愿意花錢去享受便利，這就給制造便利讓別人花錢的人發(fā)財?shù)臋C(jī)會 。水果店提供送貨上門服務(wù)，49元以下收取4元快遞費(fèi)，4元快遞費(fèi)不會讓顧客感覺太多又鼓勵顧客多消費(fèi)這一招就足以讓小量翻倍 。
3、貪便宜心理
對于客戶來說，沒有風(fēng)險的免費(fèi)商品，就是的，而且人是厭惡損失的，所以有打折優(yōu)惠甚免贈活動總是忍不住剁手 。除了通過優(yōu)惠活動來抓住顧客貪便宜心理增加銷量之外，其實(shí)關(guān)鍵的還是在平時細(xì)節(jié) 。
二、做好線上
對于水果店而言互聯(lián)網(wǎng)是很好的營銷工具，只需合理開發(fā)你手上的資源用互聯(lián)網(wǎng)的社交屬性來經(jīng)營可以給你的水果店帶來長久活力 。
推薦閱讀
- 如何確立學(xué)校的辦學(xué)理念
- 拉不拉多多犬如何養(yǎng)
- 如何去除老年斑3種方法來去除老年斑 如何去除老年斑
- 如何確定招標(biāo)方式
- 如何緩解眼部疲勞防止近視加劇 如何緩解眼部疲勞
- 如何確定正確的人生方向
- 在微信上如何申請貸款
- 小米手機(jī)如何投影/投屏到電視
- 房屋買賣合同受法律保護(hù)嗎
- 如何確定一個好的文章標(biāo)題