【做牛肉怎樣才能快熟?】高壓鍋燉牛肉——選取上腦或牛腩部分 ， 改刀為塊 ， 冷水下鍋 ， 添加十種料（蔥姜大料糖鹽味精料酒醬油胡椒面甜面醬）或者用商家的燉料包 。大火??開鍋后蓋蓋兒加閥 ， 噴氣后改小火20分鐘 ， 齊活兒
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