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流食食譜大全 流食食譜

6月,屬于不太熱的季節(jié),還沒到了炎熱的時間,人的胃口還是很好的,食欲也是滿滿的,吃啥喝啥都香得很 。現(xiàn)在也是蔬菜和水果大量上市的季節(jié),算是價廉物美了,多吃蔬菜和水果,再搭配細(xì)糧粗糧一起吃,算是順時節(jié)而食了,健健康康的過夏天吧 。了15天早餐,搭配合理,看看有你家愛吃的嗎?
第一天早餐
主食:手抓餅

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流食食譜(流食食譜大全)
流食:牛奶
菜:蒜薹炒雞蛋
手抓餅,是買的半成品,用平底鍋煎一煎,幾分鐘就可以煎6張,每人2個就夠吃了 。
蒜薹炒雞蛋,先煎雞蛋成小塊塊,撈出來,鍋里留底油,下蒜薹翻炒出香味,翻炒幾下,蒜薹稍微變軟以后,加雞蛋翻炒均勻,加鹽翻炒以后,就可以出鍋了 。
牛奶每人煮一包,可以和炒蒜薹同時煮,這樣飯菜可以同時上桌了,一天的蛋白質(zhì)和營養(yǎng)就靠牛奶和雞蛋了,手抓餅又耐餓,簡單好吃的早餐就上桌了 。
第二天早餐
主食:雞蛋煎餃子
流食:豆?jié){
雞蛋煎餃子,這是凍餃子,先把凍餃子下平底鍋,加點清水,煮開以后凍餃子就變軟了,加植物油繼續(xù)小火慢煎,煎出香味底部成金黃色,加攪拌好的雞蛋液,沿著鍋邊下雞蛋液,繼續(xù)煎出香味,雞蛋液定型以后,撒上香蔥末即可上桌吃了,金黃金黃的餃子,香噴噴的真好吃 。
豆?jié){,是頭天晚上用豆?jié){機(jī)預(yù)約榨的,搭配這鍋香噴噴的煎餃子,營養(yǎng)美味全都有了 。全程十幾分鐘,是不是很簡單喲!
第三天早餐
主食:玉米+手抓餅
流食:玉米糝子粥
菜:青辣椒炒西葫蘆
玉米粥,我用細(xì)細(xì)的玉米糝子熬制的,看著金黃金黃的,黏稠又好吃,都熬出米油了,營養(yǎng)真豐富啊,多吃粗糧身體好?。?br /> 手抓餅,也是買的半成品,用平底鍋煎,不到十分鐘,就可以煎出好多張,每人吃2個就飽了 。
青辣椒炒西葫蘆,先下鍋炒青辣椒出辣味,再下西葫蘆繼續(xù)翻炒出香味出水分,加鹽和雞精繼續(xù)翻炒幾下,就可出鍋了 。清香美味好吃 。
這樣搭配的早餐,小伙伴們喜歡嗎?
第四天早餐
主食:·蕎麥饃饃+蒸紅薯
流食:牛奶
菜:炒茄子+糖醋蒜
蒸饃饃,我用蒸鍋加熱,下面一層蒸紅薯,中間一層加熱饃饃,最上面一層,大碗里面加牛奶,用蒸鍋蒸出來,這樣節(jié)省時間又省時省力 。
炒茄子,蒸饃饃的同時就可以清洗茄子,切絲,熱鍋涼油,下辣椒炒出香味,多翻炒一會,變軟了,加青辣椒多翻炒幾下,加鹽和雞精,翻炒均勻即可出鍋了 。
第五天早餐
主食:烙餅+蒸紅薯
流食:糯米粥
菜:酸豆角炒肉末(剩菜)
水果:草莓
烙餅,是我提前和好面團(tuán),在冰箱里保鮮,早上首先就做烙餅,搟好餅坯,加香蔥末和鹽,植物油,抹均勻以后,卷起來成蝸牛形狀,再次搟成大圓餅坯,用電餅鐺烙出來,只需用烙餅功能鍵就等著吃吧 。
紅薯是剩下的,不用蒸了 。
酸豆角炒肉末,也是剩菜,再次炒一炒就好了 。
糯米粥,用電飯煲預(yù)約的,早上就可以吃了 。
烙餅配糯米粥,搭配爽口開胃的酸豆角,香濃好吃又好做,小伙伴有想吃的嗎?
第六天早餐
主食:蕎麥饃饃+煮雞蛋
流食:玉米粥
菜:豆腐干炒蒜薹
早上先熬制玉米粥,一邊用蒸鍋煮雞蛋,蒸蕎麥饃饃,都是比較好熟的,不到十分鐘就好 。利用這個時間,清洗蒜薹,切豆腐干和蒜薹,等饃饃加熱好了
熱鍋涼油下豆腐干煎出香味成金黃色(可選),把豆腐干撥在一邊,下蒜薹炒出蒜香味,把豆腐干和蒜薹炒在一起,加鹽翻炒均勻,可以加點生抽一起炒,加雞精翻炒均勻出鍋 。

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