影友張運(yùn)芳/攝資料圖
早睡早起積蓄能量
雞蛋瘦肉粥（雞蛋瘦肉粥怎么做家用）
春生、夏長(zhǎng)、秋收、冬藏是大自然的規(guī)律 。“秋季養(yǎng)收”是指秋天氣溫逐漸下降，人體的陽(yáng)氣容易受傷，所以秋天要固護(hù)自身陽(yáng)氣，使得精氣內(nèi)守 。此外，進(jìn)入秋季，天高氣爽，空氣干燥，容易感受“燥邪”，傷及陰液，人會(huì)出現(xiàn)口鼻干燥、皮膚干燥等情況，所以中醫(yī)學(xué)又有“秋季養(yǎng)陰”一說(shuō) 。不管是“秋季養(yǎng)收”，還是“秋季養(yǎng)陰”，實(shí)際上都是一個(gè)能量蓄積的過(guò)程，以應(yīng)對(duì)寒冬的到來(lái) 。
進(jìn)入秋季，起居作息應(yīng)作相應(yīng)調(diào)整，以適應(yīng)自然界的氣候變化 ?！饵S帝內(nèi)經(jīng)》指出：“秋三月，此謂容平，天氣以急，地氣以明，早臥早起，與雞俱興 ?！币虼?，秋季在起居作息方面要特別注重，積極調(diào)整睡眠時(shí)間，早睡早起，保證睡眠質(zhì)量 。早睡可以順應(yīng)陽(yáng)氣之收，早起則可使肺氣得以舒展，以防收之太過(guò) 。同時(shí)避免睡覺(jué)時(shí)受寒，添加被褥，適應(yīng)節(jié)氣的變化 。
秋季養(yǎng)生還要防“秋老虎” 。初秋時(shí)節(jié)暑熱未盡，人常表現(xiàn)出心煩不寧、坐臥不安、思緒雜亂等 。此時(shí)更應(yīng)做到作息守時(shí)、生活規(guī)律、勞逸結(jié)合 。俗話說(shuō)“春困秋乏”，秋季容易感到疲乏 。午睡是最好的解乏方式，可以保護(hù)心臟，提高機(jī)體對(duì)“秋老虎”的抵御能力 。
氣溫變化大謹(jǐn)防四類病
秋天氣溫變化大，人們?nèi)菀咨?。秋季易犯的疾病有以下幾種，需要我們多加注意：
1.感冒咳嗽 。感冒咳嗽是初秋時(shí)節(jié)最容易犯的一類疾病，由于大家已經(jīng)適應(yīng)了夏天的生活方式，短袖短褲，冷飲冰激凌 。可是到了初秋時(shí)節(jié)，特別是處暑節(jié)氣以后，晝夜溫差加大，一旦衣著單薄就容易受寒，出現(xiàn)感冒咳嗽的癥狀 。這就是中醫(yī)學(xué)講的“形寒飲冷則傷肺” 。因此秋天需要注意根據(jù)天氣變化增減衣服，防寒保暖 。
2.過(guò)敏性鼻炎 。過(guò)敏性鼻炎最容易在換季時(shí)節(jié)復(fù)發(fā)，如早起出門上班遇到冷空氣就會(huì)鼻塞、流涕、打噴嚏 。對(duì)于患有過(guò)敏性鼻炎的人來(lái)說(shuō)，一把鼻涕一把淚的日子實(shí)在是很痛苦 。這類人群日常生活中需要注意頭面部保暖，出門戴口罩、戴帽子，同時(shí)也可以經(jīng)常點(diǎn)按迎香穴通利鼻竅 。迎香穴的位置很好找，就在鼻翼兩側(cè)，鼻唇溝處 。
3.皮膚干燥 。對(duì)于干性皮膚的人群來(lái)說(shuō)，秋季皮膚容易脫屑、沒(méi)有光澤，皮膚毛孔增大，影響美觀 。還有的人不僅口鼻干燥，大便也干燥 。為應(yīng)對(duì)秋燥，在生活中我們可以抹點(diǎn)兒潤(rùn)膚的硅霜，吃一些百合、梨、藕等具有養(yǎng)陰生津功效的食物 。有一些糖尿病患者，血糖、血壓各方面控制得都挺好，但就是常?？诒歉稍铮乔挥壬?，每年到了秋天就加重 。這類人群可以試試“二根湯” 。二根湯由蘆根、白茅根組成，蘆根可以清胃熱，白茅根涼血止血，二者也都可以清肺熱，生津液，利尿 。蘆根和白茅根按1：2的比例用水煎服，可以有效緩解秋燥引起的多種癥狀 。
4.腎臟疾病 。立秋以后，門診腎病患者增加 。這是因?yàn)槟I病患者對(duì)氣溫下降尤其敏感 。中醫(yī)講“傷寒專打下虛人” 。對(duì)于慢性腎臟病患者來(lái)講，因抵抗力下降，更易患流感 ?！饵S帝內(nèi)經(jīng)》認(rèn)為：“正氣存內(nèi)，邪不可干，避其毒氣 。”“正氣存內(nèi)”就是強(qiáng)調(diào)要維護(hù)自身正氣，提高免疫力，“避其毒氣”就是盡量避免接觸流感病毒 。腎病患者秋季需要注意防寒保暖，適當(dāng)運(yùn)動(dòng)，增強(qiáng)體質(zhì)，少去人員密集場(chǎng)所 。
“貼秋膘”因人而異
入秋后，民間素有貼秋膘的習(xí)俗，指的是人們此時(shí)開(kāi)始進(jìn)補(bǔ)一些高能量的食物 。但實(shí)際上并非人人都需要“貼秋膘”，貼秋膘更適合于虛證人群，對(duì)于一些營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩人群，則不適合進(jìn)補(bǔ)，如肥胖、代謝綜合征、2型糖尿病等患者，如果盲目進(jìn)補(bǔ)，可能會(huì)加重原發(fā)病 。有的人更會(huì)出現(xiàn)虛不受補(bǔ)的情況，發(fā)生口腔潰瘍、咽喉腫痛、腹脹便秘等 。因此貼秋膘需要根據(jù)患者體質(zhì)類型，辨證施膳 。對(duì)于太陰脾虛人群，“貼秋膘”要從健脾和胃出發(fā)，不一定非要吃大魚(yú)大肉，適合自己的才是最好的，常用藥膳有雞蛋瘦肉粥、山藥芡實(shí)粥、南瓜小米粥等 。對(duì)于畏寒肢冷，腰酸乏力的腎陽(yáng)虛人群，可以食用當(dāng)歸生姜羊肉湯，養(yǎng)血活血，溫陽(yáng)補(bǔ)腎 。對(duì)于五心煩熱、潮熱盜汗的腎陰虛人群，可以食用百合鴨肉湯，清熱潤(rùn)燥養(yǎng)陰 。
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