補(bǔ)鉀原則需謹(jǐn)記
補(bǔ)鉀也不能隨便補(bǔ)，攝入過(guò)多會(huì)導(dǎo)致高鉀血癥，造成意識(shí)模糊，甚至猝死，因此補(bǔ)鉀需記住以下幾個(gè)原則：
一般情況下，推薦每日攝入2克的鉀元素，而想要起到預(yù)防慢性病的效果，最好能攝入3.6克 。
人們?cè)谌扁洉r(shí)，雖然可以通過(guò)口服藥物或注射針劑來(lái)補(bǔ)鉀，但健康人員日常補(bǔ)充鉀元素，更為安全有效的方法還是適當(dāng)多吃富含鉀的食品 。
在蔬菜中，菠菜、莧菜、青蒜、大蔥、蠶豆、山藥等的含鉀量比較高；而在糧食中，蕎麥面、玉米面、紅薯中含鉀則比較多；水果中以香蕉、西瓜比較豐富 。
補(bǔ)鉀好搭檔：酸奶+松子
缺少鎂元素會(huì)影響鉀元素的吸收，所以保證體內(nèi)充足的鎂也很重要 。
建議每天攝入鎂330毫克比較合適，常見(jiàn)的含鎂食物包括紫菜、綠葉菜、堅(jiān)果、雜糧等 。
補(bǔ)鎂好搭檔：小米+燕麥
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