藜麥與其它健康食品搭配，可以起到意想不到的效果 。很多名模為保持身材，對藜麥情有獨鐘 。記得之前就看到過鐘楚曦還有楊冪都分享過三色藜麥，在女明星中也如此受歡迎的藜麥，我們普通人減肥又怎么能錯過呢？
蔬菜沙拉能減肥嗎（天天吃蔬菜沙拉能減肥嗎）
藜麥，是一種富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水、維生素、礦物質(zhì)的古老作物，具有低脂、低升糖、低淀粉、低熱量的特性 。就算是你沒有減肥的計劃，那也可以在煮飯的時候在大米飯里面加上一把藜麥，這樣做出來的米飯也低糖好吃 。
搭配合理的沙拉可以避免攝入過多的碳水和脂肪，最是符合當(dāng)代人的健康需求，最關(guān)鍵的是完全不受限制，可以根據(jù)個人喜好隨意搭配 ?？梢园牙锩娴氖巢膿Q成什么胡蘿卜，紫甘藍(lán)，包菜，蝦仁，雞胸肉之類的來吃 。
【菜名】：黎麥堅果蔬菜沙拉
【食材清單】：藜麥，豇豆，西蘭花，豌豆，鷹嘴豆，胡蘿卜，開心果，杏仁，醋，核桃，蜂蜜，姜汁，檸檬汁，醬油 。
【烹飪步驟】：
1、下面是我們一會要用到的食材，西蘭花，胡蘿卜，豇豆，藜麥還果仁 。
2、我們在打算用鷹嘴豆的時候，要提前用清水浸泡一個晚上，因為鷹嘴豆比較難熟，不浸泡的話做出來就非常的費時間 。隨后把浸泡好了鷹嘴豆放進鍋里面，開始煮，大火煮個15分鐘左右 。隨后再把鷹嘴豆給撈出來，冷卻備用 。
3、把藜麥倒進燒熱的水里面，煮個15分鐘左右，把煮好了的藜麥再撈出來，瀝干水分了以后冷卻備用 。
4、把胡蘿卜還有豇豆都清洗干凈，切成小丁，把西蘭花切成小朵，用鹽水稍微的浸泡一下，這樣會更加的衛(wèi)生 。
5、把西蘭花放進燒熱的水里面，大約焯燙個30秒了以后撈出來，把撈出來的西蘭花瀝干水分了以后冷卻備用 。
6、把豇豆丁，胡蘿卜丁還有豌豆都放進燒熱的水里面，大約煮個3分鐘了以后，把水分給撈出來，冷卻備用 。
7、把焯好了水的食材全都準(zhǔn)備好了放進稍微大一點的盤里面在里面把姜汁，醬油，檸檬汁，蜂蜜還有醋都倒進去 。
8、攪拌均勻就可以了簡單的沙拉，豐富的營養(yǎng) 。
【小貼士】：
【天天吃蔬菜沙拉能減肥嗎 蔬菜沙拉能減肥嗎】1、雜蔬可以根據(jù)個人喜好隨意搭配，需要焯熟的蔬菜，特別是綠色蔬菜，在水里滴入幾滴油可以保持蔬菜的顏色 。
2、沒有藜麥可以換成糙米、剛切燕麥?；虼篼溗椋环乓部梢?。
3、沙拉的調(diào)味料建議越簡單越好，像我今天這樣只加鹽、黑胡椒、橄欖油，用檸檬汁替代醋，味道更清新爽口，熱量也很低，也不用擔(dān)心調(diào)料里是不是含有很多添加劑，更適合減脂控制體重期間食用 。
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