環(huán)境嘈雜、不通風(fēng)透氣會(huì)降低味蕾的敏感度，導(dǎo)致很難捕捉到復(fù)雜的層次變化，從而降低葡萄酒的品鑒感受 。而環(huán)境中有異味會(huì)直接影響葡萄酒香氣的呈現(xiàn)，直接影響到葡萄酒的風(fēng)味 。因此，在飲用葡萄酒時(shí)，一定要保持環(huán)境安靜、通風(fēng)透氣且無(wú)異味 。9、保持心情愉悅康奈爾大學(xué)學(xué)者研究發(fā)現(xiàn)：人對(duì)甜味和酸味的感知容易受情緒影響，情緒好時(shí)覺(jué)得原本甜味的食物更甜，情緒低落時(shí)覺(jué)得原本酸味的食物更酸 。所以心情不佳，在飲用白葡萄酒的時(shí)候會(huì)覺(jué)得酸度突出，很容易糟蹋葡萄酒 。所以只有心情好，才有可能將200元白葡萄酒喝出1,000元的風(fēng)味 。10、與朋友分享交流
一個(gè)人喝酒，會(huì)覺(jué)得越喝越苦，這就是為什么很多人平時(shí)喝不到一杯酒，而和朋友在一起能喝一瓶的原因 。享用白葡萄酒同樣要與朋友分享交流，這樣才能喝出更高的附加價(jià)值 。說(shuō)不定一杯酒就能喝出改變你人生命運(yùn)的機(jī)會(huì)呢？
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