2、取一個小盆，倒入紅豆、黑豆、豇豆、綠豆各一小把、加入清水淘洗干凈、倒入漏勺中控水，再放入碗中，加入清水浸泡2個小時以上 。
準(zhǔn)備一口砂鍋，添入3碗清水清水和食材的比例是5:1，開大火把水燒開,倒入洗凈的糯米黑米，一把蓮子，去皮的桂圓，適量的花生米，蓋上鍋蓋，開大火煮開 。
3、再下入提前泡好的各種豆子，用勺子攪拌幾下防止粘鍋，下入洗凈的紅棗，煮開以后加入半勺堿面，攪拌化開，然后根據(jù)自己的口味，加入適量的冰糖，改中小火燉30分鐘左右，等大米和豆子全部煮開花以后，下入枸杞子和葡萄干，繼續(xù)煮3分鐘就可以關(guān)火了 。
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【破壁機(jī)黑米粥的做法和配料 黑米粥的做法和配料】（第一編輯：樂樂）
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