牛頭肉和牛肉本質(zhì)上是沒有什么區(qū)別，都是牛身上的肉 。但是現(xiàn)在在餐廳吃飯，顧客要吃尖椒炒牛肉，你給顧客上尖椒炒牛頭肉，那顧客可能要不買帳了 。
【牛頭肉與牛肉的區(qū)別?】顧客點菜時已經(jīng)指名要牛肉，卻換了牛頭肉，就像買中華煙，店員卻拿來中南海，喝茅臺酒，店員拿來是茅臺鎮(zhèn)的酒 。這樣子區(qū)別就是大了去啦 。
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