【芬姐蓮藕湯怎么煲好喝?】備用食材：龍骨6根，紅皮花生1把，生姜1塊，蓮藕1節(jié)；
制作過程：
第一步，龍骨剁成塊，用清水沖洗干凈，冷水放入在鍋中，焯水，待鍋開后，便可撈出，用溫水沖洗干凈，龍骨控水后待用；
第二步，紅皮花生準(zhǔn)備小半碗，將其淘洗干凈后，用冷水浸泡一會，將花生沖洗干凈，蓮藕一節(jié)，削去皮，將蓮藕切成大塊，放入清水中浸泡；
第三步，將處理好的龍骨放入在鍋中，加上足夠多的水，開始燉湯，同時生姜一塊，削去皮后，將生姜切成片，放入鍋中一同煮，待鍋開后，表面還有浮沫，需要撇干凈；
第四步，將龍骨燉40多分鐘的時間，將龍骨燉好后，放入花生和蓮藕，繼續(xù)煮，差不多30分鐘的時間，將蓮藕燉熟后；
第五步，加上少許的食鹽調(diào)味，攪拌均勻，讓湯入味，繼續(xù)煮幾分鐘，這湯就做好了，關(guān)火，將其盛出在碗中，趁熱吃，美味更滋補(bǔ)
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