1、把大白菜洗干凈，白菜幫片成薄片，再切成絲，把白菜葉也切成絲，小蔥切蔥花備用 。
2、平底鍋倒油，打入兩個(gè)雞蛋，煎到雞蛋兩面都顏色金黃 。
3、鍋里留底油，放入蔥花和蝦皮炒出香味，等到油熱之后，把白菜絲倒入鍋中，大火翻炒一下 。
4、放入煎好的雞蛋后，加入湯汁沒過白菜絲，大火煮開后轉(zhuǎn)中火燉15分鐘左右，煮到白菜軟爛，湯汁濃白，加入鹽、雞精和胡椒粉，就可以盛出來了 。最后趁熱在碗中加入適量的香菜末點(diǎn)綴一下，味道更加鮮美 。
1、西紅柿洗凈去皮，然后切成塊，黃瓜洗干凈切片備用，再切點(diǎn)蔥花備用 。
2、把雞蛋打入碗中攪散，加入少量鹽，胡椒粉攪拌均勻 。
3、炒鍋中倒入適量油燒熱，放入蔥花炒香，把雞蛋倒入鍋中，等雞蛋微微凝固，然后用筷子輕輕攪散，雞蛋攪成大塊狀就可以了，把雞蛋盛出來備用 。
4、鍋中放適量油，把西紅柿丁放入鍋中翻炒，炒至西紅柿變軟，再放入黃瓜片炒軟 。
5、倒入之前炒好的雞蛋，輕輕翻炒，直到雞蛋與西紅柿完全融合，雞蛋上面均勻地掛上西紅柿湯汁 。加入1勺生抽，1勺蠔油，2勺糖，翻炒均勻就可以出鍋了，出鍋后可以撒上適量蔥花和香菜末，味道和顏色都會起到點(diǎn)綴的作用 。
推薦閱讀
- 牛奶卡路里高嗎 牛奶卡路里
- 減肥喝椰汁會胖嗎 喝椰汁會胖嗎
- 減肥期間吃鴨血會胖嗎 吃鴨血會胖嗎
- 走步可以減肥么時(shí)間 走步可以減肥么
- 減肥期間吃瓜子會長胖嗎 吃瓜子會長胖嗎
- 嘔吐減肥方法有哪些 嘔吐減肥方法
- 萵筍熱量高嗎減肥可以吃不 萵筍熱量
- 經(jīng)常吃雪蓮果能減肥嗎 生吃雪蓮果能減肥嗎
- 夏天減肥方法小妙招 夏天減肥方法
- 汗蒸能減肥不 汗蒸能減肥不