主料：油豆腐100克，五花肉100
輔料：油40克，鹽1克，生抽15克，蠔油3克，料酒15克，八角1個，桂皮1小塊，香葉3片
做法步驟：
【炸豆腐炒五花肉怎么炒?】步驟1
五花肉洗凈，放入香料煮至七八分熟
步驟2
撈起晾涼切薄片，油豆腐洗洗切小塊
步驟3
起油鍋，放五花肉煸出油
步驟4
放油豆腐翻炒片刻
步驟5
依次放入適量鹽，蠔油，生抽和料酒翻炒均勻，起鍋裝盤即可
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