下面介紹一道肉炒白麻菇 。
【白麻菇最好吃的做法?】主料 ， 豬里脊肉2oo克 ， 切細(xì)絲掛上玉米淀粉芡備用 。
白麻菇300克摘洗干凈 ， 開水稍燙一下?lián)瞥鰜砜厮畟溆?。
鹽4克 ， 胡椒面2克 ， 味極鮮醬油3克 ， 白糖2克 。蔥花4克 。
起鍋燒油 ， 爆香蔥花 ， 下入豬里脊劃散加胡椒面小火炒至變色 ， 下麻菇鹽和白糖大火翻炒三分鐘 ， 再淋上味極鮮醬油翻鍋即可 。
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