食材：
毛豆，肉沫，小米辣，蔥姜蒜
【毛豆炒肉沫的做法 毛豆怎么做好吃】腌制肉沫:加姜絲、一勺料酒、一勺生抽、一勺蠔油、少許老抽和鹽腌制十分鐘以上!
1.準(zhǔn)備好所有的食材，把毛豆焯水煮熟撈出；
2.鍋入油，爆香蔥姜蒜，加入肉沫翻炒,加入毛豆炒熟，加入小米辣，最后加鹽和雞精調(diào)味即可 。
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