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面條做法大全 一歲寶寶面條做法大全( 六 )


5 倒入西紅柿 , 輕微壓碎 。
6 注入適量清水 , 我沒(méi)吃過(guò)配料 , 倒入雞蛋 , 撒上鹽、雞粉 。
7 攪拌均勻 , 煮到沸騰 。
8 關(guān)火 , 取出煮好的湯 , 澆在準(zhǔn)備好的面條上 , 配上香菜 。

面條做法大全 一歲寶寶面條做法大全


河南家常蒸面
70克 羊肉
70克 四季豆
60克 青椒
60克 黃豆芽
各少許 蔥段、姜片、蒜末
2個(gè) 八角
6毫升 老抽
各5毫升 料酒、生抽
各3克 鹽、雞粉、十三香
適量的食用油 做法:
1 青豆洗凈 , 切成小塊 。
2 洗凈的青椒切成兩半 , 去籽 , 斜切面 。
3 羊肉洗凈 , 切片 。
4 熱鍋加油和加熱 , 倒羊肉、八角、蔥段、香姜 。
5 倒綠豆 , 加入料酒、生抽 。
6 注入80毫升冷開(kāi)水 , 倒豆芽、青椒、蒜末 , 翻炒一會(huì)兒 , 煮至熟透變軟 。
7 關(guān)火后 , 將炒好的食材放入碗中 。
8 將煮好的面條鋪在炒好的食材上 。
9 加入醬油、鹽、雞粉、十三香 。
10 充分?jǐn)嚢杈鶆?。
11 將面條倒入準(zhǔn)備好的盤中 , 用保鮮膜把面條包緊 。
12 電蒸鍋里裝滿水燒開(kāi) , 上面條 。
13 加蓋 , 蒸15分鐘 。
14 揭蓋 , 取出面條 , 撕開(kāi)保鮮膜即可食用 。
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典韋炒面
食材
100客雞蛋面
50克韭菜
60克豆芽
100克肉絲
120克火腿
各3克鹽、雞粉、白糖
各4毫升陳醋、辣椒油、料酒
5毫升醬油
適量水淀粉、胡椒粉、食用油 做法:
1 將韭菜洗凈 , 切塊 。
2 火腿切片 , 再切絲 。
3 在肉絲里放入適量的鹽、雞粉 , 喂酒 。
4 加胡椒粉、水淀粉 , 拌勻 , 腌漬5分鐘 。
5 鍋中注入適量清水大火燒開(kāi) 。
6 倒入雞蛋面 , 攪拌片刻 , 煮至熟 。
7 取出雞蛋面 , 廢水 , 待用 。
8 熱鍋加油和加熱 , 倒入火腿、肉絲 , 炒香 。
9 倒豆芽 , 翻炒一會(huì)兒 , 直到變軟 。
10 倒入雞蛋面 , 尚盛醬油 , 快速翻炒 。
11 加入鹽、雞粉、白糖、陳醋、辣椒油 。
12 加韭菜 , 翻炒至食材熟透入味 。
13 關(guān)火 , 熄滅后放入盤中 。
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上海洋蔥油潑面
食材
10克 蝦干
100克 面條
蔥絲
各適量 生抽、雞粉、食用油 做法:
1 鍋中注入適量清水大火燒開(kāi) 。
2 倒入準(zhǔn)備好的面條 , 攪散 , 煮至熟 。
3 拿一大碗 , 加入醬油、雞粉 , 攪拌勻 。
4 把面條拿出來(lái) , 把它放在碗里 。
5 然后將適量的湯面倒入碗中 , 拌勻 。
6 熱鍋加油和加熱 , 倒入洋蔥絲 , 爆香 。
7 加入泡好的蝦 , 翻炒一會(huì) 。
8 關(guān)火 , 把炸好的蔥油倒在面條上 。
面條做法大全 一歲寶寶面條做法大全


肉蛋皮面
食材
260克面條
800朱珂大骨
100雞腿肉
300雞胸肉
80豬肉瘦肉
3個(gè)八角

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