黃花菜豬骨湯
【黃花菜怎么做好吃清燉?】原料：豬脊骨 黃花菜
姜片 鹽
做法：
1、黃花菜提前用水泡發(fā)，掐去根部，洗凈，備用 。
2、豬脊骨洗凈，放入冷水鍋中大火煮開后，繼續(xù)煮分鐘，撇去浮沫，撈出，用溫水沖洗干凈 。
3、燉鍋里放入足量的水，加入焯好豬脊骨、姜片，大火煮開后，轉(zhuǎn)小火，煮30分鐘后 。
3、放入泡發(fā)好的黃花菜，繼續(xù)小火煮1個小時，調(diào)入鹽即可
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