【買的濕粉條直接放紅燒肉里燉行嗎?】三人的濕粉條直接放紅燒肉里燉是可以的 。但是一定要等肉快熟時再放 ， 濕粉條不要煮時間太長 ， 否則就太軟爛了 ， 口感不好了 。相反如果是干粉條 ， 早些放在肉鍋里多煮一會口感會很好的 。所以用粉條做菜時一定要掌握好火候 ， 才能做出美味佳肴 。
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