火龍果牛肉丸子湯做法如下
主料2人份
肉丸牛肉1袋
火龍果1個
輔料
胡蘿卜2根 紅蔥頭1個 番茄醬1袋 食鹽適量 白糖適量 色拉油適量 水適量
步驟1
火龍果、胡蘿卜和洋蔥切丁
步驟2
鍋中熱油，加入洋蔥丁和胡蘿卜丁翻炒出香味，而后加入牛肉丸，稍微翻炒
步驟3
加入番茄醬，少量多次加水，直到水量合適為止
【火龍果牛肉丸子湯的做法?】步驟4
加入鹽和糖，收湯
步驟5
因為番茄醬的加入幾乎可以不加水淀粉勾芡，如果濃稠程度不夠，可以略加入水淀粉，湯汁理想后裝盤即可
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