主料
鴨肉半只 洋蔥一個
姜適量 香油適量
鹽適量 醬油適量
料酒適量 干辣椒適量
洋蔥炒鴨肉的做法步驟
1. 全部材料
2. 切好洋蔥大小跟姜，辣椒，然后洗干凈鴨肉煮一鍋熱水把鴨肉過濾，然后把鴨肉放在清水中洗干凈泡沫 。就拿來切好 。
3. 熱鍋，放油，放姜辣椒爆炒
4. 然后把鴨肉放倒干水，放下一起返炒十分鐘，再放料酒
5. 過后放半碗水，是吃飯那碗吖，不是盆吖，蓋上蓋子煮十分鐘 。
6. 過后放洋蔥，返炒，再蓋子五分鐘，大火收汁，
7. 過后就放鹽，雞精，醬油，老干媽一匙勺子，返炒幾分就可以出鍋了 。
8. 搞定，開飯了，
【洋蔥炒鴨肉怎么做如何做好吃?】小貼士
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