好吃
【兔子肉用鹽腌好吃嗎?】大家都知道兔肉的腥酸味是很大的,因?yàn)橥米邮浅圆莸牟菔承缘膭?dòng)物,它的氣味都是有很大的,我們?cè)诔赃@些肉的時(shí)候一定要去除這個(gè)味道,用鹽腌制去除兔子肉的腥臊的味道 。首先我們找一個(gè)壇子把殺好的兔子肉用鹽水腌起來,我們?cè)陔缰频倪^程中盡量的多放一些食鹽,因?yàn)辂}有一定的殺菌和去除異味的功效,我們?cè)陔缤萌獾臅r(shí)候至少腌制兩天以上,然后再進(jìn)行沖洗,這樣做出來的兔肉就完全去除腥臊的味道了 。
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