1、主料：米飯(2碗)、臘鴨(翅膀頭等)、清水(5碗)；輔料：油(1茶匙)、姜片(4片) 。
2、做法步驟：將鴨頭和翅膀切成小塊；
3、將2碗剩飯和5碗清水加到電飯煲里‘’
4、將臘鴨頭，臘鴨翅膀和姜片加入；
5、淋入少許花生油；
6、電飯煲按下煮粥鍵；
【臘味冷飯粥教程 臘味鴨頭粥的做法】7、5小時(shí)后，粥煮好了，香噴噴的 。
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