【辣味雞尾蝦怎么做 雞尾蝦和基圍蝦區(qū)別】1、辣味雞尾蝦怎么做：
煮熟的中蝦500克，冷卻，大黃瓜1/2條，切丁，小番茄1個(gè)，切丁，青蔥8條，切細(xì)，優(yōu)質(zhì)新鮮香菜1把，切碎，辣椒1條，切薄片，番茄醬1/3罐（600克），紅酒醋2湯匙，檸檬1個(gè)，吃時(shí)配菜：切成絲的生菜或芹菜 。
⑴把蝦、黃瓜、番茄、蔥、香菜和辣椒放在1個(gè)大碗里混勻 。加入番茄醬和醋拌勻 。將檸檬汁直接擠在拌好的菜上 。⑵吃時(shí)裝入玻璃杯，配上碎生菜或芹菜 。
2、雞尾蝦和基圍蝦沒有區(qū)別，它的學(xué)名是刀額新對(duì)蝦，主要分布在我國(guó)的南部沿海地區(qū)，具有較強(qiáng)的經(jīng)濟(jì)價(jià)值 。
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