【楊梅怎么保存是放冰凍還是保鮮 如何保存楊梅】1、楊梅可以冷藏也可以冷凍，冰箱冷藏法，楊梅是可以放在鏤空的盒子或籃子中，放在0-0.5℃的冰箱冷藏室進(jìn)行保存，保持相對(duì)濕度在85%-90%左右，能保存2-3天 。特別要注意的是，不能清洗之后再進(jìn)行貯藏 。
2、冰凍楊梅，將新鮮楊梅清洗干凈之后，加入少量的鹽水漂洗，去除酸味，然后放到糖水中浸泡一段時(shí)間，放入袋中，密封好并放進(jìn)冰箱的冷凍室，最好是能把楊梅凍成冰 。
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