1、大排洗凈拍松 。
2、大排用料酒、鹽、淀粉、生抽抹勻腌1小時(shí)，洋蔥切塊 。
3、鍋中放點(diǎn)油把大排煎到兩面金黃，8、9分熟盛出 。
4、再煸香洋蔥 。
【蔥香大排做法圖解 這樣做很好吃】5、放入大排，放生抽、老抽、糖 。
6、放黑胡椒醬 。
7、放點(diǎn)開水大火燒開后改中小火燜幾分鐘，可以輕松穿透大排即可 。最后留點(diǎn)湯汁 。
推薦閱讀
- 韓式辣魚做法圖解 地道鮮美做出來
- 小米蒸肉做法圖解 這樣做最好吃了
- 蕎粑粑的做法圖解 家常蕎粑粑的做法
- 五杯豬腳做法圖解 做出食物真味道
- 醋溜山藥做法圖解 健康美味的佳肴
- 鹵味的做法及配方 自己在家也能做出味美鹵味
- 東北油燜尖椒的做法 這樣做最好吃
- 肉末炒蘆筍做法圖解 又一味快手小菜
- 紅薯糍做法圖解 教你紅薯油糍獨(dú)特做法
- 羊肉汆面回民做法 燉出濃濃的肉香