【蔬菜魚(yú)丸湯如何做 做青菜魚(yú)丸湯的方法】
1、材料：青菜10克、魚(yú)丸150克、鹽、料酒、蔥、雞精、胡椒粉 。
2、制作做法：魚(yú)丸冷水下鍋 ， 放些姜末 ， 料酒 ， 煮開(kāi) 。待魚(yú)丸浮起 ， 再煮至魚(yú)丸變大 ， 放入青菜 ， 加一點(diǎn)的油煮開(kāi) 。放些鹽 ， 雞精 ， 胡椒粉 ， 蔥花即可 。
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