
1、牛肉適量 , 洋蔥適量 。
2、先把洋蔥切成小丁 , 炒出香味炒熟、盛出備用 。
3、再把牛肉切成薄片放入輔食機 , 加上一個蛋清 , 攪打成泥 。
4、再把山藥蒸熟壓成泥 , 裝入碗中加上攪打好的牛肉泥 。
5、然后倒上炒熟的洋蔥丁、加一點胡蘿卜碎、一小勺醬油 。
6、再來一勺面粉 , 順時針攪拌上勁、備用 。
7、最后平底鍋刷油 , 放入攪拌好的肉泥 , 攤成小餅 , 小火慢煎 。
【做牛肉餅輔食教程 輔食牛肉餅做法】8、待小餅兩面煎至變色 , 加一點清水 , 蓋蓋子燜5分鐘 , 好吃的牛肉餅就做好 。
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