【香干炒韭菜怎么做 香干炒韭菜的做法】
1、主料：韭菜100克、豆腐干(香干)5塊 。
2、輔料：生抽1勺、花椒粉半小勺、鹽適量、食用油適量 。
3、豆干切薄片 。
4、韭菜洗凈后剪去根部頂端，切成寸段 。
5、鍋內(nèi)放適量油，燒6成熱后放入花椒粉爆香 。
6、將豆干放入鍋中翻炒 。
7、加入一勺生抽翻炒均勻 。
8、加入韭菜根部翻炒 。
9、待韭菜根炒至斷生變色后，加入韭菜葉翻炒均勻 。
10、韭菜葉翻炒斷生后，加入適量鹽后關(guān)火，趁鍋內(nèi)余熱翻炒均勻后出鍋 。
推薦閱讀
- 紅薯粉怎么炒不結(jié)坨 怎么炒紅薯粉不結(jié)坨
- 頭菜怎么炒好吃 頭菜如何炒好吃
- 炒肉怎么去腥味 豬肉炒出來很腥原來是這個沒做好
- 臘腸炒白菜的做法 臘腸炒白菜的做法介紹
- 嫩炒牛肉的做法 嫩炒牛肉怎么做
- 白菜炒肉怎么炒 白菜炒肉怎么炒才好吃
- 胡蘿卜火腿怎么炒 胡蘿卜火腿的烹飪方法
- 雞蛋炒蝦醬的做法 超級簡單下飯菜
- 爆炒小龍蝦肉的做法 爆炒小龍蝦肉怎么做
- 清炒豌豆苗的做法 如何做清炒豌豆苗