1、拿雞蛋兩個(gè)，在大碗里攪勻 。
2、苦瓜一根，洗凈后切成碎粒 。
【苦瓜炒雞蛋怎么做好吃又簡單 做苦瓜炒雞蛋的方法】3、將切好的苦瓜碎粒倒進(jìn)攪好的雞蛋里，放入少許鹽，拌勻；
4、將油倒入鍋中燒熱，再將拌好的苦瓜雞蛋全部倒入鍋中，快速翻炒幾分鐘，直到聞到香味 。
5、起鍋前嘗嘗咸淡，不夠加適量鹽 。盛盤起鍋 。
推薦閱讀
- 如何素炒菜花好吃又簡單 素炒菜花方法介紹
- 如何煎雞蛋 煎雞蛋的方法
- 苦瓜涼拌的家常做法 涼拌苦瓜的做法
- 折耳根炒菜做法 素炒折耳根的做法
- 魷魚的做法教程 炒魷魚的做法介紹
- 折耳根炒肉的做法 折耳根炒肉的做法介紹
- 豆角炒飯?jiān)趺醋龇ê贸?豆角炒飯的做法
- 怎樣做尖椒炒牛肉 尖椒炒牛肉的做法
- 炒飯做法簡單好吃 炒飯的做法
- 爆炒雞軟骨做法圖解 雞軟骨怎么做好吃？