1、材料：米飯，豆角，火腿腸，雞蛋 。配料：大蒜 。調(diào)料：鹽，生抽，烹調(diào)油 。
2、將豆角火腿腸切小粒，蒜切小粒 。
3、雞蛋直接打進(jìn)米飯中 。
4、拌均勻備用 。
【豆角炒飯怎么做法好吃 豆角炒飯的做法】5、炒鍋倒油，稍多一點兒，下蒜粒炒香，這個很重要，不喜歡蒜可以用蔥或者洋蔥 。
6、倒入拌好的米飯翻炒至干松 。
7、盛出備用，其實如果您只炒一人份的，可以推在鍋邊，我炒得較多，所以盛出來了 。
8、鍋中底油，如果沒有，可以淋一點點，下菜粒翻炒 。
9、淋適量生抽 。
10、菜粒五成熟時，倒回米飯 。
11、翻炒后加鹽調(diào)味兒 。
12、中火慢慢的炒幾分鐘后出鍋 。
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