【糖芋頭的做法】
1、將芋頭洗凈，放入鍋中，置旺火上燒沸 。
2、再轉(zhuǎn)小火煮10分鐘左右，離火，晾涼去皮 ， 切成小塊 。
3、將鍋內(nèi)重新倒入水，加入芋頭，蓋上鍋蓋用旺火煮沸 。
4、改用小火煮至芋頭酥軟 ， 撒上糖桂花，即可食用 。
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