【牛肉大蔥餃子餡怎么調(diào)】一、主料：
大蔥、牛肉 。
二、調(diào)料：
適量的鹽 ， 雞精，花椒面 ， 生抽，香油，少量糖 ， 少量花生油 。
三、做法：
將大蔥切成末 。將剁好的牛肉末與大蔥放入一個(gè)碗中 。放入適量的鹽，雞精，花椒面，生抽，香油 ， 少量的糖與花生油 。順時(shí)針?lè)较驍嚢杓纯?。
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