【茄子蘿卜肉能一塊包餃子嗎】具體做法如下：
1、準備一個茄子，一個蘿卜，按照餃子的數(shù)量準備肉的分量；
2、把茄子、蘿卜先切條 ， 再切絲，最后切成沫；
3、將茄子末、蘿卜末、肉末混合在一起；
4、加鹽，根據(jù)個人口味可以加入其他喜歡的調(diào)料，攪拌均勻；
5、放置十五分鐘左右，瀝干水分，然后準備好餃子皮就可以包了 。
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