【煮黃蜆子多長(zhǎng)時(shí)間 煮黃蜆子多長(zhǎng)時(shí)間熟】
1、煮黃蜆子一般3-5分鐘即可 。
2、煮蜆子的時(shí)間要好好注意 ， 煮的時(shí)間太短蜆子可能熟的不完全 ， 不能完全殺死蟶子中的微生物 ， 食用后易引起身體不適 ， 但是煮的時(shí)間太長(zhǎng)會(huì)使蜆子的肉質(zhì)變老 ， 口感會(huì)較差 。大黃蜆子若是水煮一般煮3-5分鐘 ， 煮至蜆子開口就基本熟了 。
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