1、帶殼的生蠔,因?yàn)橛型鈿さ脑?傳熱能力沒(méi)有那么強(qiáng),需要在水開(kāi)了之后煮8-10分鐘,這樣能殺死內(nèi)部的寄生蟲(chóng) 。不帶殼的生蠔:3-5分鐘 。
【煮海蠣子多長(zhǎng)時(shí)間 煮海蠣子多長(zhǎng)時(shí)間熟】2、而不帶殼的生蠔,能直接和熱水接觸,就容易熟一些,在水開(kāi)后煮3-5分鐘即可 。
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