簡要回答方法：把白鴿洗干凈斬好，然后用配料腌制，大約60分鐘，把米洗干凈放進(jìn)電飯鍋里煮，水開后把腌制的白鴿放到米飯當(dāng)中一起煮熟 。
白鴿焗飯是一道特色的食品，其美味可口，深受人們的喜愛，很多朋友在家的時候想自己制作，可是又不知道具體的做法，究竟這道白鴿焗飯是怎么制作的呢？下面讓我們一起去了解詳細(xì)的內(nèi)容吧 。
詳細(xì)內(nèi)容01、乳鴿洗凈斬小塊，晾干水分，下油鹽糖蠔油姜棗，拌均勻腌制1小時 。
【白鴿焗飯做法】02、電飯煲里放米和水煮飯（水要比平時煮飯少一點哦） 。
03、電飯煲水開后將乳鴿放上去，最好不要重疊，蓋上繼續(xù)煮 。
04、蔥切段備用，也可以切成蔥花，根據(jù)個人的喜好來決定 。
05、煮好后撒上蔥花醬油，在焗一下完成 。
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