簡要回答做小雞燉土豆這道菜首先要給雞肉去血水，然后把土豆切塊，用花生油先炒雞肉，再菜調(diào)味料，然后倒土豆一起炒，再然后倒水煮 。
很多人喜歡吃小雞燉土豆這道菜，所以很多人會在家學(xué)習(xí)做這道菜 。那怎么在家做小雞燉土豆這道菜呢？
詳細(xì)內(nèi)容01、雞肉買回來的時候就砍好的，洗干凈去血水待用
02、土豆去皮切小塊，大蒜剝皮用刀拍碎，大蔥切切段
【小雞燉土豆的家常做法竅門】03、鍋熱下花生油下雞肉翻炒變色
04、下大蔥段跟大蒜末爆香
05、下土豆翻炒均勻之后，倒兩碗水沒過土豆雞肉小火慢燉半個小時下調(diào)料即可
06、最后簡單好吃的小雞燉土豆就完成啦！
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