青椒、土豆、胡蘿卜可以做胡蘿卜青椒拌土豆片 。
原料：胡蘿卜、土豆，青椒、香菜、蔥、蒜，紅油、香油、蠔油、鹽、味精 。
胡蘿卜青椒拌土豆片的做法：
1、將土豆的皮去掉，洗凈，切成大小合適的薄片，盡量薄些，胡蘿卜、青椒也切成大小合適的片；
2、將土豆片用清水沖凈表面淀粉，浸入清水中防止變色；
【青椒土豆胡蘿卜怎么抄好吃】3、鍋中燒熱適量的水，放入土豆片煮熟，注意不要煮得太軟；
4、撈出煮好的土豆片，立即放入冰水中浸泡冷卻，然后撈出瀝干，加胡蘿卜片、青椒片，紅油、香油、蠔油、鹽、味精、蔥片、蒜末、香菜末，拌開即可 。
推薦閱讀
- 青椒土豆絲怎么炒
- 青椒土豆絲怎么炒好吃
- 青椒烏賊魚最正宗的做法
- 青椒西紅柿鹵怎么做
- 青椒杏鮑菇炒肉的家常做法
- 青椒雪菜炒雞蛋最正宗的做法
- 青椒洋蔥雞蛋餅最正宗的做法
- 青椒有什么作用
- 青椒油碟怎么做
- 青椒與菜椒的營養(yǎng)