【清炒藕帶最正宗的做法】
材料：藕帶300g、油適量、鹽適量、蒜頭30g、雞精5g、香蔥3棵、胡蘿卜100g 。
做法：
1、藕帶洗凈切段，然后用淡鹽水浸泡 。
2、蒜頭切片，胡蘿卜、香蔥切段 。
3、炒鍋熱油，把蒜片、胡蘿卜爆香 。
4、加入藕帶，大火翻炒片刻 。
5、加入食鹽、雞精炒勻 。
6、關(guān)火，加入蔥段再翻炒幾下即可 。
材料：藕帶300g、油適量、鹽適量、蒜頭30g、雞精5g、香蔥3棵、胡蘿卜100g 。
做法：
1、藕帶洗凈切段，然后用淡鹽水浸泡 。
2、蒜頭切片，胡蘿卜、香蔥切段 。
3、炒鍋熱油，把蒜片、胡蘿卜爆香 。
4、加入藕帶，大火翻炒片刻 。
5、加入食鹽、雞精炒勻 。
6、關(guān)火，加入蔥段再翻炒幾下即可 。
