主料：
包菜100g、蒜頭1片 。
輔料：
油適量、鹽適量、雞精適量 。
步驟：
1、包菜洗好 ， 用手撕成一片片 。
2、蒜頭剁碎 。
3、炒鍋下油 ， 放蒜頭爆香 。
4、放包菜下去翻炒 。
5、加點(diǎn)水 。
6、翻炒幾下 。
【清炒手撕包菜的家常做法】7、炒到斷生加入鹽 ， 雞精就可出鍋 。
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