1粉條提前泡上2酸菜每片都片薄然后切成絲，再淘洗干凈3五花肉選這種，肥一點(diǎn)的4切成片5蔥切段，姜切片，干辣椒洗干凈，準(zhǔn)備好八角6坐鍋熱油，比平時(shí)炒菜多放一點(diǎn)油7放炒菜香8下五花 。
東北酸菜500克，粉條100克，五花肉150克，葵花籽油，蔥姜，醬油，雞精，鹽適量方法步驟 1將酸菜清洗攥干，蔥姜洗凈切花，切片待用2鍋中適量水燒開(kāi)，放入粉條煮軟，撈出待用3五花肉切厚片，酸菜切薄片后切絲 。
【五花肉燉酸菜粉條】酸菜粉條五花肉做法1買來(lái)的酸菜反復(fù)沖洗干凈，攥掉水分，五花肉切薄片，蔥姜切碎，寬粉條提前溫水浸泡變軟2炒鍋加入適量的油，爆香花椒粒八角香葉，炸糊撈出扔掉，爆香蔥姜，加入酸菜煸炒，加入適量多的水3 。
1材料五花肉一條東北酸菜300克紅薯粉條150克蔥1小段姜1小塊干紅椒2只紅椒少量調(diào)味料植物油高湯鹽雞精2粉條入溫水中泡軟3酸菜洗凈切絲4姜切片，蔥切小段，干紅椒切段，紅椒切絲 。
一準(zhǔn)備制作菜肴需要的原材料以及佐料 制作酸菜豬肉燉粉條，先要準(zhǔn)備適量的酸菜五花肉一小把粉絲，接著準(zhǔn)備佐料，蔥姜蒜雞精胡椒粉食用鹽，花椒生抽老抽八角桂皮，準(zhǔn)備好食材以后開(kāi)始把原材料清理干凈 。
步驟1買的切絲酸菜，拆包后用水撈3遍2原料3炒鍋放油4放入五花肉炒至變色后加入蔥花姜片，再倒入紅燒醬油翻炒5加入料酒翻炒五花肉片6加入酸菜翻炒7放入洗好的粉條8用酸菜蓋住粉條 。
做法 1把所有材料準(zhǔn)備好2粉條提前用溫水泡軟3五花肉洗干凈，切成塊4鍋中注入適量清水，大火煮開(kāi)后，倒入切成塊的五花肉，氽燙至水開(kāi)，取出，瀝干水分備用5京蔥洗干凈，切片6八角桂皮用清水泡洗 。
東北酸菜燉粉條的做法 酸菜燉粉條為東北代表菜之一，腌制發(fā)酵后的白菜為主要味道，再搭配上五花肉和粉條，形容一股酸爽咸香的味道讓人食欲大開(kāi)，究竟這道美味是如何烹飪出來(lái)的呢下面讓我們一起來(lái)看看東北酸菜燉粉條的做法 。
大概需要二十分鐘，先把豬肉炒熟后倒入適量清水放粉條大火煮開(kāi)后，加入調(diào)料再小火慢燉十五分鐘左右就可以了，出鍋前把酸菜放入進(jìn)去 。
酸菜白肉燉粉條的做法 2 1酸菜沖洗一下，切絲酸菜幫切細(xì)一些，葉子部分切寬一些 2切好的酸菜一定要用力擠干水分，讓它變得相對(duì)來(lái)說(shuō)干一些，用紗布輔助效果會(huì)更好 3五花肉切片，五花肉大片一些，厚一些會(huì)讓酸菜更 。
酸菜豬肉燉粉條做法如下用料酸菜半顆粉條一小把豬肉50g生抽1勺老抽半勺鹽依個(gè)人口味料酒1勺十三香2g八角桂皮香葉各1蔥姜適量紅辣椒1個(gè)雞粉2g香醋依個(gè)人口味1準(zhǔn)備食材，粉條提前冷水泡軟 。
做酸菜燉粉條，首先要把粉條用冷水泡好把五花肉煮熟后切成薄片備用把酸菜洗凈片薄，然后頂?shù)肚谐杉?xì)絲，鍋中放油加入蔥姜爆炒待抄出香味時(shí)，放入切好的酸菜，大火翻炒一會(huì)加入高湯，把切好的五花肉放入，加少量的 。
酸菜燉粉條 主料酸菜500克 粉條100克 五花肉150克 輔料葵花籽油1湯勺 大蔥6克 姜1小塊 醬油1小勺 雞精1小勺 精鹽1小勺 水適量 酸菜燉粉條的做法 1準(zhǔn)備好所用食材，酸菜洗兩遍攥干水份，大蔥姜塊去外皮洗凈炒鍋 。
做法1大鍋中倒入水，約9杯，五花肉稍冰硬一點(diǎn)，切成大薄片，放入鍋中，與姜片煮至沸騰轉(zhuǎn)小火，撈去上面的浮沫，加入糖，繼續(xù)煮約40分鐘，直到肉片軟爛粉條泡溫水至軟備用2取出酸菜放入鍋中同煮至再度沸騰 。
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