酸辣白菜的做法1取白菜嫩芯切細絲，下一大勺鹽用手拌勻，腌3小時然后用手將白菜擠干水分，散放在另一個碗內(nèi)2油熱后加入花椒，待花椒變黑香味出來后，棄去花椒留油3姜紅辣椒切細絲淋上熱花椒油 ，加入 。
1大白菜洗凈，切斜片，這樣切出來的白菜更入味2鍋里放油，放入蔥末蒜末花椒和干辣椒，小火炒出香味3改大火，放入大白菜翻炒4加鹽糖生抽調味，翻炒均勻5把白菜炒的有點發(fā)軟，加醋翻炒，加水 。
酸辣白菜的家常做法如下準備食材白菜1棵紅辣椒1只生姜1塊鹽1大勺油1大勺花椒少許白醋2勺 白糖3勺冷開水2勺1取白菜嫩芯切細絲，下一大勺鹽用手拌勻，腌3小時然后用手將白菜擠干水分，散放在 。
3坐鍋熱油，等油溫五成熱時放入干辣椒爆香，然后開大火，放入白菜快速翻炒，變色以后加入味汁，翻炒均勻以后就可以起鍋了小訣竅 炒蔬菜一定要開大火 酸辣白菜的做法二材料 主料大白菜14棵約400g 調料干姜1 。
放入調好的料汁翻炒入味，最后放水淀粉翻炒收汁，酸辣白菜做好了做法做法一食材準備黃芽白菜五斤，干辣椒一兩二錢，精鹽三兩，姜絲一兩，白糖四兩，花椒三錢，醋五兩，芝麻油三兩制作步驟，選用抱合很緊的黃芽白，去掉 。
6加入精鹽和味精翻炒，勾芡，加少許香油，出鍋即成酸辣白菜 材料 大白菜去掉外面的老菜幫，干辣椒色拉油，鹽，醋，白糖，水淀粉做法 1白菜葉切大片菜梗切塊，分開放干辣椒切成小段2然后我們就要將超過 。
5待白菜稍軟，加入事先準備好的芡汁，翻炒均勻出鍋酸辣白菜的好吃做法四 材料 主料大白菜14棵約400g 調料干姜1大塊約30g，干紅辣椒8只，花椒1小把約30粒，香醋2湯匙，生抽2茶匙，白砂糖1湯匙15g，雞精1 。
酸辣大白菜 所需食材大白菜一顆五花肉一小塊大蒜幾粒海椒適量生抽5克香醋5克白砂糖少許蔥油少許食用油適量豬油少許做法步驟1首先我們準備大白菜一顆，用清水洗凈，切去根部，掰開，摞在一起 。
4將辣椒姜花椒都切好放在盤子里面，準備等下用5將食用油倒入鍋里，放入辣椒，會感覺一股香氣撲鼻哦 6然后放入辣椒和姜 ，翻炒一下即可7放入白菜炒3分鐘左右，然后等下再放入調料8加入食用鹽 。
加入白菜快速翻炒請點擊輸入圖片描述 8加入適量鹽，加入蔥姜末，加入調好的料汁，翻炒均勻請點擊輸入圖片描述 9出鍋 請點擊輸入圖片描述 酸辣白菜成品圖 請點擊輸入圖片描述 請點擊輸入圖片描述 請點擊輸入圖片描述 。
首先如果想要炒酸辣白菜可以先調好醬汁，取一個小碗在里面放入適量的醋，有鹽和味精，其他的調料可以依據(jù)自己的喜好來進行添加，白菜在洗干凈之后先用鹽腌一會兒擠出一部分的水分，這樣吵起來的白菜味道會更好，然后在鍋里放 。
4 將辣椒姜花椒都切好放在盤子里面，準備等下用5 將食用油倒入鍋里，放入辣椒，會感覺一股香氣撲鼻哦 6 然后放入辣椒和姜 ，翻炒一下即可7 放入白菜炒3分鐘左右，然后等下再放入調料8 加入食用鹽醋 。
5將大白菜倒入鍋里將其翻炒幾下 6加入鹽雞精生抽米醋調好味，就可以關火出鍋了 7把炒好的酸辣大白菜盛入盤子里食用即可 做酸辣白菜，還可以在里面加點花椒，這樣做出來的味道更加的好吃，這個你可以試試 。
第四步將鍋中放好油，等到油差不多八成熱的時候將事先準備好的花椒蒜末以及尖椒絲翻炒成香氣就好了，最后將切好的白菜放入鍋中翻炒，等到差不多的時候起鍋即可第五步差不多白菜比較軟的時候可以將事先調好的 。
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