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雞蛋炒洋蔥的做法

5起鍋添入食用油 , 油熱后倒入雞蛋液 , 快速翻炒幾下 , 等雞蛋定型以后 , 倒出備用6另起鍋添入少許食用油 , 倒入青紅辣椒翻炒幾下7放入洋蔥 , 快速翻炒片刻8起鍋撤火開(kāi)始調(diào)味 , 加入食鹽2克 , 生抽5克9 。
燒熱后 , 把蔥粒炒一小會(huì)兒 , 然后把雞蛋鏟出 , 晾涼后和火腿一起倒入雞蛋液中 , 拌勻 , 記住這時(shí)候我們大家應(yīng)該把混合液分成兩份 , 在每一份混合液里邊用2湯匙油炒熟上盤(pán) , 倒入適量醬油香油 , 這樣美味的洋蔥炒蛋就做好了 。

雞蛋炒洋蔥的做法


食材紫皮洋蔥雞蛋青椒蠔油番茄醬小米辣生抽米醋食用油鹽步驟一首先我們將紫皮洋蔥準(zhǔn)備好 , 將紫皮洋蔥的外皮給去掉 , 然后切成小塊 , 放入盆中備用洋蔥比較嗆 , 再切之前可以放到水里浸泡兩小時(shí) , 這樣 。
洋蔥炒雞蛋 所需食材洋蔥一個(gè)青椒一根線椒兩根小米辣三個(gè)大蒜幾個(gè)雞蛋4個(gè)白醋少許油適量食鹽一勺蠔油少許生抽適量雞精少許陳醋少許做法步驟1首先我們準(zhǔn)備一個(gè)洗凈的洋蔥 , 用刀把兩頭去掉 。
第1步準(zhǔn)備好原料洋蔥鴨蛋第2步將洋蔥切成條狀第3步將鴨蛋加入少許料酒 , 打散第4步炒鍋入油加熱第5步將鴨蛋倒入油鍋 , 翻炒第6步將炒好的鴨蛋盛出待用第7步將洋蔥下入鍋中翻炒第8 。
洋蔥雖然普通 , 價(jià)格低廉 , 但是它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可不低 , 也是我很喜歡的一種食材 , 洋蔥比較耐貯存 , 通常家里都會(huì)備上一些 , 它可以作為主菜食用 , 炒雞蛋 , 炒肉 , 清炒 , 涼拌都不錯(cuò) , 也可以當(dāng)作配菜 , 在廚房里它就有著“萬(wàn)能配菜” 。
【雞蛋炒洋蔥的做法】
雞蛋炒洋蔥的做法


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