1、洗凈雞腿，斬成塊狀待用；
2、鮮蘑菇去蒂洗凈，切成條；洋蔥剝?nèi)ネ馄?，洗凈成塊；姜切成片 。
3、燒熱湯匙油，炒香洋蔥塊，放入雞腿肉拌炒幾下，加入1湯匙料酒，煸炒至雞肉變白 。
4、注入1杯清水?dāng)噭蛑蠓?，將雞肉和湯汁都倒入砂鍋內(nèi) 。
5、鮮蘑菇和姜片，加入1湯匙生抽王和1罐可樂(lè)攪勻，加蓋大火煮沸，改小火煮20分鐘 。
【可樂(lè)雞腿怎么做好吃】6、開(kāi)大火收汁，待湯汁呈濃稠狀后，加入1/3湯匙鹽調(diào)味，就可以出鍋了 。
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