1、淡奶油在放在冰箱里儲存之后，如果在保質(zhì)期內(nèi)，即便結塊，還是可以繼續(xù)用的 。
2、現(xiàn)在結塊主要是因為儲存時間長，氣溫太低造成的 。在應用之前，可以把淡奶油加熱，比如到40度左右就可以了 。
【淡奶油結團怎么解決】3、然后用手進行攪拌三分鐘，等到重新融合之后添加糖，就能打發(fā)了 。
4、除此之外，如果不急用，可以在常溫下放一段時間，等到軟一點以后可以再將其打發(fā) 。
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